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Casseruola di riso con mele
Prep. 30min
Total 1h 45min
10 porzioni
Ingredientes
-
250 g di riso a chicco tondo per pudding
-
800 g di latte
-
100 g di burro a pezzi, e un po' di piu' per ungere
-
1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
2 - 3 cucchiai di rum (opcional) a piacere
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2 - 3 cucchiai di uvetta (opcional) a piacere
-
600 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
20 g di zucchero
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5 uova
-
1 cucchiaino di pasta sale e limone (opcional) fatta in casa (vedi consiglio)
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (opcional)
-
100 g di mandorle a bastoncini
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
92.8 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
44.2 g
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