Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 36 g

Calorías 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Grasa 24.5 g

Carbohidratos 153.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina autunnale quotidiana 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Carote di pasta sfoglia

1h

Pane bigio in cassetta

Ninguna valoración

Pane ripieno Margherita

3h 15min

Torta di mele con crumble

2h 30min

Spätzle alla grigionese

Ninguna valoración

Risotto Cinque P

30min

Dip di datteri e curry

5min

Vitello tonnato sprint

Ninguna valoración

Lasagne alle lenticchie

1h 15min

Cake al limone sofficissimo

1h 30min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min