Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spätzli alla crema di verza
Prep. 20min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di prosciutto cotto a fette, in quarti160 g
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di cipolle tagliate a metà80 g
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di olio di oliva20 g
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di cavolo verza a striscioline (1 cm)450 g
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di sale¾ di cucchiaino
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di panna250 g
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di acqua50 g
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di burro chiarificato1 cucchiaio
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di pepe nero macinato4 pizzichi
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di noce moscata in polvere1 punta di coltello
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di gnocchetti di farina, tipo spätzle750 g
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di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
973.6 kcal /
4073.5 kJ
Proteína
36 g
Grasa
24.5 g
Carbohidratos
153.1 g
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