Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

12 piezas

Ingredientes

Bollos Bao

785 g de agua
45 g de azúcar
2 cdita de levadura seca instantánea
400 g de harina de trigo
45 g de aceite de oliva
1 cda de polvo para hornear
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar

Carne de cerdo en salsa BBQ

350 g de filete de cerdo
2 cditas de sal
2 cditas de pimienta negra molida
2 cditas de pimentón dulce
2 cditas de sazonador italiano
500 g de agua
150 g salsa barbecue
6 hojas de lechuga romana en trozos
4 pepinos en tiras finas
1 ramillete de cebolla cambray finamente picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 10.9 g

Calorías 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maravilla: Modo Chef 25 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates

20min

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4h 10min

Huevos medios suaves (6 piezas)

20min

Zanahorias ralladas (100-180 g)

5min

Paté de aceitunas

15min

Salsa de 4 quesos

20min

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Empanadas argentinas

3h 40min

Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón

10min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40min

Pan mediterráneo de romero

1h 55min