Dispositivos y accesorios
Ośmiornica po portugalsku
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porcji
Ingredientes
-
1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
-
50 g soli gruboziarnistej
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g wody
-
6 ząbków czosnku
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
200 g oliwy z oliwek
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
6994.2 mg
Proteína
37.8 g
Calorías
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
5.1 g
Carbohidratos
38.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Steki panierowane w pieprzu
20min
Małże po marynarsku
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Risotto z owocami morza
1h 5min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25min
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min