Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, σε λωρίδες (2 x 4 εκ.)
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
- 30 γρ. σησαμέλαιο, ελαφρύ
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 40 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
- 10 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε φέτες (5 χλστ.)
- 200 γρ. καρότα, σε ροδέλες (5 χλστ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά (περίπου 180 γρ.), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. γάλα καρύδας
- 100 γρ. νερό, και 1-2 κ.σ. επιπλέον
- 1 - 2 κ.γλ. κίτρινη πάστα κάρυ, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
1
κ.γλ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
o bien 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 250 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 120 γρ. χοντρά νουντλς, από αλεύρι σίτου (π.χ. στιγμιαία νουντλς, σπασμένα ελαφρώς)
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1915 kJ / 456 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 36 g
- Fibra
- 8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20 min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Ninguna valoración
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Ninguna valoración
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Ninguna valoración
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Ninguna valoración
Hugo
5 Min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Ninguna valoración
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Ninguna valoración
Νηστίσιμος μουσακάς
1 Std. 50 Min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Ninguna valoración
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25h