Velouté poireau-pomme de terre
TM6 TM5

Velouté poireau-pomme de terre

4.4 (17 valoraciones )

Ingredientes

  • 450 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
979.8 kJ / 234.2 kcal
Proteína
4.2 g
Carbohidratos
35.9 g
Grasa
9.4 g
Grasas saturadas
5.6 g
Fibra
4.9 g
Sodio
112 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas