Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté poireau-pomme de terre
Prep. 40min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
1 oignon coupé en deux
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30 g de beurre en morceaux
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450 g d'eau
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2 pincées de sel
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1 - 2 pincées de poivre moulu
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1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
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2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
112 mg
Proteína
4.2 g
Calorías
979.8 kJ /
234.2 kcal
Grasa
9.4 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
5.6 g
Carbohidratos
35.9 g
