Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 valoración

Prep. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Calorías 2787 kJ / 666 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Σαντιγί

Σαντιγί

10min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Μήλα με άρωμα Amaretto

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Ninguna valoración

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Ninguna valoración

Γαλατόψωμο

Γαλατόψωμο

2h 20min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Αλευρόπιτα

Αλευρόπιτα

50min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Ninguna valoración

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min