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Pan dei morti
Prep. 30min
Total 1h
8 pezzi
Ingredientes
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di mandorle60 g
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di fichi secchi a pezzi60 g
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di biscotti secchi a pezzi200 g
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di amaretti a pezzi50 g
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albumi3
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di vino passito40 g
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di farina tipo 00100 g
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di zucchero120 g
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di cacao amaro in polvere25 g
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di noce moscata grattugiata1 pizzico
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di cannella in polvere1 pizzico
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di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata60 g
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di zucchero a velo1 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
331.5 kcal /
1387.1 kJ
Proteína
7.4 g
Grasa
10.4 g
Carbohidratos
55.9 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
1.8 g
Sodio
225.7 mg
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