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Carote piccanti sott'aceto
Prep. 20min
Total 30min
3 vasetti
Ingredientes
-
400 - 500 g di carote pelata e senza estremità, con un diametro adatto alla grandezza della lama (∅ massimo 5 cm)
-
500 g di acqua
-
150 g di aceto bianco (10% di acidità)
-
100 g di zucchero
-
6 spicchi di aglio
-
1 cipolla rossa a fette
-
2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle
-
3 cucchiaini di semi di senape
-
9 - 12 rametti di aneto fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 vasetto
Sodio
114.9 mg
Proteína
2.3 g
Calorías
954.4 kJ /
228.1 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
54.3 g
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