Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

4.5 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredientes

  • di zucchine senza estremità
    600 g
  • di sale alle verdure
    ½ cucchiaino
    ½ cucchiaino di sale
  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (3 cm)
    600 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 rametti
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    50 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di porro a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
    1
  • di brodo di pollo concentrato
    150 g
  • di panna, qualsiasi tipo
    300 g
  • di paprica
    ½ cucchiaino

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 625.9 kcal / 2618.6 kJ
Proteína 43.7 g
Grasa 41.8 g
Carbohidratos 18.7 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 21.3 g
Sodio 1218.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...