Eier-Schicht-Salat

4.7 44 valoración

Prep. 20min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Schnittlauch
15 g
Radieschen geputzt
120 g
Schinken, gekocht in Scheiben
120 g
Eier
6
Wasser
900 g
Weißweinessig
20 g
Rapsöl
20 g
Senf
25 g
Honig flüssig
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer
5 Prisen
Eisbergsalat in Stücken (4-5 cm)
170 g
170 g Römersalatherzen, in Stücken (4-5 cm)
Salatcreme
160 g
Naturjoghurt
60 g
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 481 mg

Proteína 11 g

Calorías 1090 kJ / 260 kcal

Grasa 23 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 5 g

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