Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 40 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 284 kJ / 67.9 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter 21 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Ouă vopsite în portocaliu

Ninguna valoración

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Smash cu afine și rozmarin

10min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Bulete din năut cu jambon

35min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Biscuiți falafel

40min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min