Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 40 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 284 kJ / 67.9 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter 21 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Ninguna valoración

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Ninguna valoración

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Ninguna valoración

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Ninguna valoración

Sos dulce cu chilli

Sos dulce cu chilli

Ninguna valoración

Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Ninguna valoración

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1h 5min

Pizza-curcubeu cu legume

Pizza-curcubeu cu legume

1h 40min

Risotto

Risotto

40min

Varză murată călită

Varză murată călită

50min