Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
Prep. 30min
Total 1h 15min
8 parts
Ingredientes
La pâte à crêpes
-
de farine de blé250 g
-
de sucre en poudre80 g
-
œufs4
-
de lait demi-écrémé600 g
-
de beurre doux fondu40 g
La mousse de mangue
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)700 g
-
de vinaigre de mangue15 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de crème fraîche très froide500 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
542 kcal /
2273 kJ
Proteína
11.8 g
Grasa
29.5 g
Carbohidratos
57.4 g
