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Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss
TM5 TM6

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss
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Ingredientes

  • 150 Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Mandeln, blanchiert
  • 220 g Süßkartoffel, in Stücken
  • 6 Eier
  • 100 g Kokosflocken
  • 100 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 100 g Orangeat
  • 30 g Flohsamenschalen
  • 10 g Backpulver
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Frischkäse
  • 60 g Puderzucker
  • 20 g Pistazien, gehackt, zum Dekorieren
Inf. nutricional
por 1 Scheibe
Calorías
1435 kJ / 343 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
25 g
Grasas saturadas
14 g
Fibra
4 g
Sodio
180 mg

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