Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 πράσινα κρεμμυδάκια (4 ολόκληρα, 2 σε κομμάτια)
- 2 ψάρια, ολόκληρα, καθαρισμένα, (π.χ. λαβράκι) (περίπου 700-900 γρ. συνολικά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 75 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (60 γρ. σε λεπτές φέτες, 15 γρ. σε κομμάτια 0,5 εκ.)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 15 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. σάλτσα μαύρων φασολιών
- 2 κ.γλ. κρασί ρυζιού
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο
- 600 γρ. νερό
- 1 λάιμ, σε φέτες
- σχοινόπρασο, κινέζικο (με γεύση σκόρδου), για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πάστα ταντούρι
5min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Ninguna valoración
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Ninguna valoración
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 Std.
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna valoración
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Ninguna valoración
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μπάλες "Mighty mouse"
Ninguna valoración
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Ninguna valoración