Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.0 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 168h 30min

700 Gramm

Ingredientes

Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
550 - 600 g
Karotten geschält, ohne Karottengrün
200 g
Zucker
10 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
3 cm
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
500 g
Salz
10 g
Zwiebel á ca. 100 g
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 Gramm

Sodio 591 mg

Proteína 2 g

Calorías 228 kJ / 54 kcal

Grasa 0 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Salate zum Wohlfühlen 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Apfel-Sauerkraut-Salat

1 Std. 15 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 Std. 30 Min

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

96 Std. 20 Min

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

20 Min

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20 Min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35 Min

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

10 Min

Fruchtig würziges Salatdressing

10 Min

Vanillezucker

72 Std.

Saure Zwiebeln aus dem Glas

1 Std. 10 Min

Schneller Rohkostsalat

15 Min