Versiones compatibles
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Burro al curry
- 3 rametti di prezzemolo fresco spolpato, e un po' di più per guarnire
- 100 g di burro, morbido, a pezzi
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale
Zuppa di patate dolci e pomodori e guarnizione
- 10 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di cipolla, tagliata a metà
- 20 g di olio vegetale
- 500 g di pomodori maturi, tagliati in quarti
-
200
g di patate americane dolci, a cubetti (circa 1,5
cm) - 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
o bien 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di patate americane dolci, in piccoli cubetti
- 2 rametti di timo fresco
- 100 g di pane bianco a fette per toast a cubetti (1 cm)
- 150 g crème fraîche, min 30% grassi
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2296 kJ / 549 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 39 g
- Fibra
- 5.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1小时 15 分钟
Insalata di barbabietola con rafano (TM6)
Ninguna valoración
One-pot pasta alla greca
30min
Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)
50min
Caponata di lenticchie
Ninguna valoración
Mousse al cioccolato
3u. 20min
Zuppa di rape
30min
Involtini estivi
30min
Girelle alle verdure
1h 20min
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40min
Patate dolci e lenticchie
Ninguna valoración