Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

5.0 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

5 Portionen

Ingredientes

Vorbereitung (mind. 1 Stunde)

Venusmuscheln frisch
400 g

Zubereitung

Olivenöl
2 EL
rote Zwiebeln geschält, halbiert
200 g
rote Paprika der Länge nach geviertelt
200 g
Erdäpfel mehligkochend, Ø 5 cm, Ränder ggf. begradigt (siehe Tipp)
500 g
Petersilienblättchen, frisch abgezupft
5 Zweiglein
Weißwein
50 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
3 - 5
rote Paprika in Stücken (3 cm)
50 g
Paradeiser geviertelt
100 g
Salz
2 TL
Olivenöl
50 g
Goldbrasse, ausgenommen, gesäubert (je nach Größe 1-2 Stück)
1000 g
Garnelen, roh, mittelgroß, ohne Kopf, mit Schale
500 g
Bio-Zitrone (opcional) in Scheiben geschnitten
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1853 mg

Proteína 61 g

Calorías 2905 kJ / 694 kcal

Grasa 30 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Casserole (Bräter) 6 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50min

Karpfengulasch

55min

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

1h

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45min

Fischcurry

45min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1h 20min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

45min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Kabeljau nach Veracruz-Art

30min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo