Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 valoraciones

Prep. 40min

Total 4h 15min

30 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opcional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 116.7 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 371.3 kJ / 88.7 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gustări pentru școală 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Fettuccini cu ciuperci

40min

Pâine versatilă

45min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Ninguna valoración

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Ninguna valoración

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1h 5min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Baklava Cheesecake

3h 30min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min