Dispositivos y accesorios
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingredientes
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (opcional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (opcional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
49.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
10.9 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gustări pentru școală
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 godz.
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min
Brioșe cu nectarine și mac
40 min
Fursecuri cu portocală și stafide
1 godz.
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 godz. 5 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min
Cremă de alune de pădure
15 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 godz. 10 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min