Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2304 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1j 30 menit
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min