Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

4.3 63 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Tomatenkruste

Knoblauchzehen
2
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
120 g
Honig
10 g
Semmelbrösel
50 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Tomatenmark
30 g

Gemüsereis und Fertigstellung Lachs

Zwiebeln geviertelt
70 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
600 - 700 g
rote Paprikaschoten in Würfeln (1 cm)
120 g
Langkornreis
200 g
Wasser
500 g
Brokkoliröschen je nach Größe halbiert oder geviertelt
150 g
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Zweiglein

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 500 mg

Proteína 45 g

Calorías 3162 kJ / 756 kcal

Grasa 31 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min

Überbackene Käsebrote

30min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1h 10min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

30min

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2h

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35min

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

25min