Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
50min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
55min
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3h 45min
Ballı Armutlu Salata Sosu
Nessuna valutazione
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Avusturya Usulü Patates Salatası
1h 30min
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
Nessuna valutazione
Elma, Zencefil ve Acı Biberli Shot
15min
Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı
20min