Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5 2 valoración

Prep. 20min

Total 16h

5 porsiyon

Ingredientes

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 1954.9 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Grasa 84.1 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 30.7 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Recetas
Turquía

Yılbaşı Kutlaması 25 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Pad Thai

Pad Thai

45min

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

35min

Vegan Toz Parmesan

Vegan Toz Parmesan

10min

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30min

Etli ve Biralı Turta

Etli ve Biralı Turta

1h 40min

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

Vanilya Sosu (İngiliz kreması)

15min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1h

Chai Şurubu

Chai Şurubu

12h

Mini Focaccia

Mini Focaccia

3h 30min

Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

40min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1h 10min

Linzer Turta

Linzer Turta

50min