Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole
45min
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
50min
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Temaki Sushi
1h
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Ketojenik Krakerler
1h
Somon Tartar
10min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h