Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
1h 35min
Fırınlanmış Sebzeler Yatağında Yumurta
Ninguna valoración
Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
1h
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20min
Pancar Carpaccio
Ninguna valoración
Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni
6h 30min
Hindistan Cevizi Yoğurdu
12h 25min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3h 25min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Falafel
1h 25min