Dispositivos y accesorios
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Tamboril com azeitonas e puré de limão
Ingredientes
Tamboril
-
lombo de tamboril cortado em pedaços1000 g
-
limão (casca, só a parte amarela e sumo)1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
alecrim só as folhas1 ramo de
-
malagueta vermelha (opcional) s/ sementes1
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alho1 dente de
-
manjericão10 g
-
manjerona fresca2 pés de
-
salsa10 pés de
-
talo de aipo cortado em pedaços40 g
-
azeite40 g
-
vinagre balsâmico5 g
-
azeitonas pretas s/ caroço250 g
Puré
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos1000 g
-
leite350 g
-
sal1 c. chá de
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manteiga50 g
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pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
limão (raspa e sumo)1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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