Sarmale

Sarmale

2.3 6 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingredientes

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 712.2 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătește românește II 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Fasole cu șorici

1h 45min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Limonadă detox (Abdomen plat)

25min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Cornulețe fragede

1h

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min

Ruladă de carne

1h 20min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min