Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g roșii, tăiate sferturi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 3 lingurițe sare, sau după gust
- 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
- 1 - 2 doze șofran
- 1 linguriță rasă ras-el-hanout
- 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
- 70 g ulei de măsline
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g apă
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 250 g năut, din conservă, scurs
-
2
fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
o bien 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1961 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Brak ocen
Supă cremoasă de roșii
Brak ocen
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Brak ocen
Piept de vită sous-vide
Brak ocen
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Tarte cu legume de primăvară
1 Std. 10 Min
Supa mirilor
1h 15min
Foie gras de rață
72 godz.
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Brak ocen
Tocană de miel
1 Std. 45 Min