![Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f11259b2725dee77dd1f8055c60fee8d/Derivates/bba393cdabce963a7bc030224d56e79ef9e3cedb.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Kürbiskerne, geröstet
- 140 g Butter, 60 g davon kalt, in Stücken
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 60 g Grieß, Weichweizen
- 250 g Quark, 20% Fett
- 1 Ei
- 300 g Pflaumen, entsteint, halbiert
- 70 g Wasser
- 10 g Speisestärke
- 2 TL Zimt
- 20 g Zucker und etwas mehr für die Schmelze
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Nougatschokolade, z. B. von Rittersport®, in Stücken
- 80 g Paniermehl
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3759 kJ / 899 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 107 g
- Grasa
- 46 g
- Grasas saturadas
- 27 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 501 mg
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