Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
TM6 TM5 TM31

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
  • 10 γρ. φύλλα φρέσκου μαϊντανού
  • 5 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου
  • 10 γρ. φύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 80 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 30 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
  • 10 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 30 γρ. πάστα miso
  • 2 - 3 πρέζες αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 200 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
  • 120 γρ. κριθάρι
  • 1200 γρ. νερό
  • 12 ντοματίνια
  • 200 γρ. αγγουράκια

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1024.4 kJ / 244.8 kcal
Proteína
7.3 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
13.4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Fibra
7 g
Sodio
294.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas