Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

8 pezzi

Ingredientes

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 274.8 mg

Proteína 16 g

Calorías 994 kJ / 238 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

1h 20min

Mojito di Natale

15min

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Fajitas con pollo e funghi

1h

Salsa gravy (TM6)

20min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1h 30min

Polpette in salsa spagnola

1h

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Salmone marinato

2h 30min