Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

8 pezzi

Ingredientes

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 274.8 mg

Proteína 16 g

Calorías 994 kJ / 238 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Dulce de leche

3h

Insalata Thai con papaya

30min

Frittelle di zucchine e gamberetti

30min

Gelatine ai frutti rossi

3h

Boeuf bourguignon

5h 30min

Frittelle di cavolo nero

30min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Mondeghili

40min

Chicken tenders

4h 30min

Pollo al burro

1h

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4h 20min