Dispositivos y accesorios
Bœuf thaï et purée de patates douces
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon en quartiers
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
400 g de patates douces épluchées en gros morceaux
-
200 g de pommes de terre épluchées en gros morceaux
-
300 g d'eau
-
1 citron vert le zeste et le jus
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
373 mg
Proteína
27.8 g
Calorías
1904.4 kJ /
455.2 kcal
Grasa
22.5 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
9.6 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Pad thaï aux crevettes
45min
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Pad thaï au poulet
2h
Bœuf épicé aux poires
50min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min