Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Shortcrust pastry with lard
Prep. 5min
Total 35min
980 g
Ingredientes
-
plain flour550 g
-
salted butter chilled and cut into pieces135 g
-
lard chilled and cut into pieces135 g
-
sea salt1 pinch
-
chilled water160 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 980 g
Sodio
1001.4 mg
Proteína
57.9 g
Calorías
17521.1 kJ /
4187.7 kcal
Grasa
250 g
Fibra
14.9 g
Grasas saturadas
123.4 g
Carbohidratos
419.8 g
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Pastry
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