Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 550 g plain flour
- 135 g salted butter, chilled and cut into pieces
- 135 g lard, chilled and cut into pieces
- 1 pinch sea salt
- 160 g chilled water
- Inf. nutricional
- por 980 g
- Calorías
- 17521.1 kJ / 4187.7 kcal
- Proteína
- 57.9 g
- Carbohidratos
- 419.8 g
- Grasa
- 250 g
- Grasas saturadas
- 123.4 g
- Fibra
- 14.9 g
- Sodio
- 1001.4 mg
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