Versiones compatibles
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 160 g Semmelbrösel vegan
- 80 g Haselnüsse, ganz
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)
- 4 EL vegane Margarine etwas mehr zum Einfetten
- 160 g Nussnougat gekühlt (vegan)
- 800 g Zwetschken, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
- ½ TL Salz
- ½ TL Gewürznelken
- 85 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 10 g Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 10 - 15 g Zitronensaft, frisch gepresst je nach Säuregrad der Zwetschken
- 2 EL Staubzucker
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 423 kcal / 1771 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Fibra
- 5 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Sodio
- 355 mg
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