Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6 50 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
30 g de concentré de tomate
2 gousse d'ail
10 g de miel
50 g de chapelure
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
70 g d'oignon doux en morceaux
30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
200 g de riz long
150 g de brocoli, détaillé en bouquets
120 g de poivron rouge en cubes d'1 cm
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
20 g de jus de citron
1 - 2 brins de persil frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 424.5 mg

Proteína 41.3 g

Calorías 2994 kJ / 715 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les poissons avec le Sensor 34 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 Std. 40 Min

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

40 Min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 Std. 15 Min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30 Min

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

30 Min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 Min

Riz zembrocal

55 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 Std. 10 Min

Gyros rapides avec tzatziki

15 Min

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 Min