Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.0 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café rase de sel
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail
4 pavés de cabillaud, avec la peau
1 filet d'huile d'olive pour le plat
4 gousses d'ail émincées
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
200 g d'eau
300 g de pousses d'épinards frais
4 filets de caramel liquide

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 573.4 mg

Proteína 29.1 g

Calorías 2878 kJ / 688 kcal

Grasa 60.8 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les poissons avec le Sensor 34 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 min

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2 godz.

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1 godz. 30 min

Rillettes de dorade

15 min

Œufs de couleur jaune

55 min

Mayonnaise au curry

10 min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25 min

Faire rissoler des poires

15 min

Rissoler des échalotes

20 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min

Moules au naturel

20 min