![Saumon rôti au pesto de brocoli Saumon rôti au pesto de brocoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f6bf05da28349af3f066a262253e033/Derivates/bc8b082a7fd70c28e65d20ddcf8681844a39dd57.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de yaourt à la grecque
- 2 gousses d'ail
- 30 g de câpres au vinaigre, égouttées
- 200 g d'eau
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 2 échalotes
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
- 2 bouquets de pointes d'asperge
- 60 g de roquette
- 180 - 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou en quatre
- 1 pincée de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2191 kJ / 524 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Grasa
- 30.1 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 508.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35 min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 Std.
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 Min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Quiche aux épinards et feta
1 Std. 20 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 Std. 10 Min