Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

3.0 2 valoración

Prep. 35min

Total 3h 40min

9 piezas

Ingredientes

Mini tartas de queso saladas

4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
de agua para hidratar
70 g de galletas saladas
40 g de mantequilla cortado en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso crema
1 - 2 pizcas de paprika dulce
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
2 - 3 rebanadas de jamón serrano
50 - 80 g de camarones cocidos
3 - 4 de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)
1 - 2 cditas de caviar (opcional)
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.

Champán de fresa

100 g de fresas reducidas a la mitad
10 g de azúcar
250 g de champán

250 g de vino blanco, sparkling

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 9 piezas

Sodio 3421.2 mg

Proteína 58.2 g

Calorías 11667.6 kJ / 2788.6 kcal

Grasa 228.9 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 125.9 g

Carbohidratos 89.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Tarta vegana de manzana con crumble y merengue

1 godz. 45 min

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14 godz. 15 min

Helado de ginebra y lavanda TM6

14 godz. 35 min

Pastel de huevo y hierbas frescas

1 godz. 50 min

Leche de avena

30 min

Café molido

5 min

Natilla TM6

15 min

Puré de betabel

1 godz.

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 min

Poke bowl alto en proteínas

1 godz.

Muesli energético

Brak ocen

Pasta quebrada (para quiche)

10 min