Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas
Prep. 25min
Total 45min
4 porción
Ingredientes
-
25 g palomitas
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60 g de queso parmesano cortado en trozos
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¼ ramillete de perejil fresco
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¼ ramillete de orégano fresco
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¼ ramillete de albahaca
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¼ cditas sal más para cocer la pasta
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50 g de cebolla reducido a la mitad
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1 - 2 diente de ajo
-
30 g de aceite vegetal
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300 g de carne molida de res
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150 g de berenjena cortado en cubos (1 cm)
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100 g de pimiento rojo cortado en dados (1,5 cm)
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300 g de jitomate cortado en dados (1,5 cm)
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40 g de puré de tomate
-
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
-
160 g agua más para cocer la pasta
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½ cditas de pimienta molida
-
300 g de spaghetti
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
672.8 kcal /
2815 kJ
Proteína
31 g
Grasa
29.8 g
Carbohidratos
70.5 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
9.9 g
Sodio
1107.5 mg
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