Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 1h 35min

16 μερίδες

Ingredientes

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 426.7 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 56.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Φανταστικά κέικ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γλυκό αμυγδάλου

20min

Πάστα σκόρδου

Nessuna valutazione

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Nessuna valutazione

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Nessuna valutazione

Λεμόνια σε άλμη

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12h 20min

Πράσινο smoothie

10min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Piña Colada

10min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nessuna valutazione