Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0 1 valoración

Prep. 3h

Total 4h

14 μερίδες

Ingredientes

Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής

παντζάρι
75 γρ.
νερό
70 γρ.

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
280 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
αυγά
6
αλεύρι
225 γρ.
αλεύρι self-raising
80 γρ.
πλήρες γάλα
2 κ.σ.

Λευκή ζαχαρόπαστα

νερό
40 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Ροζ ζαχαρόπαστα

νερό
25 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Βουτυρόκρεμα

ζάχαρη άχνη
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
νερό, καυτό
2 κ.γλ.
πάστα από σπόρους βανίλιας
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

μαρμελάδα της επιλογής σας
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
νερό για το άλειμμα

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 220.8 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Grasa 30.2 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 17.7 g

Carbohidratos 158.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Φανταστικά κέικ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Προφιτερόλ

2h

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50min

Μίνι μπέργκερς

3h

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Γλυκό κυδώνι

35min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45min

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5h 10min

Μους φέτας

10min