Versiones compatibles
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 56 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4u. 10min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Eintopf se zelím a kroupami
1h
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Valašská kyselica
45min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 min
Bramborová kari polévka
35min