Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ganache de căpșune
- 120 g ciocolată albă, bucăți
- 60 g căpșune, spălate și uscate
- 5 g zeamă de lămâie
- 10 g zahăr extrafin
Macarons
- 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
- 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
- oțet, pentru spălarea bolului de mixare
- 100 g albuș (vezi recomandare)
- 100 g zahăr
- 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 310 kJ / 74 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 3.2 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 10 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2 godz.
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Ninguna valoración
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 godz.
Gem de portocale și curmale
40 min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Batoane crocante cu ciocolată
Ninguna valoración
Ouă de ciocolată
Ninguna valoración
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40 min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Ninguna valoración
Semisferă cu vanilie și caramel
6 Std. 25 Min