Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

4.4 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h

24 felii

Ingredientes

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 felie

Sodio 109 mg

Proteína 5 g

Calorías 1046 kJ / 250 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Masa de Paște 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1h 30min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Ninguna valoración

Submarine cu chifteluțe

55min

Sirop de zahăr

30min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Tort Pădurea neagră

5h