Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pachețel pentru prânz 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6h 15min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Sufleu Blintz cu brânză

1h 10min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Biscuiți cu șuncă și brânză

35min

Iaurt cu afine

13h

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min