Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Steki panierowane w pieprzu
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4h 55min
Ośmiornica po portugalsku
1h 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Małże w zielonym sosie curry
35min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h