Dispositivos y accesorios
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingredientes
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
248.6 mg
Proteína
69.2 g
Calorías
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Grasa
71.6 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
30.7 g
Carbohidratos
5.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Jednogarnkowy makaron z małżami
30 Min
Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
45 Min
Fettucine z grzybami
40 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 Std.
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 Std.
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 Min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 Min
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
15 Min