Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

4.7 24 valoraciones

Prep. 5min

Total 12h 10min

6 raciones

Ingredientes

de carcasa de pollo
500 g
de vinagre de manzana
20 g
de agua
1000 g
de sal
1 cucharadita
dientes de ajo
1 - 2
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g
de aceite de oliva
10 g
de cúrcuma molida
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 287 kcal / 1200 kJ

Proteína 11.8 g

Grasa 25 g

Carbohidratos 1.2 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 7.2 g

Sodio 448.6 mg

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