Haselnuss-Trüffel

Name: Haselnuss-Trüffel
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 80 Stück
Ingredients: 60 g Kokosraspeln; 250 g Haselnüsse, blanchiert; 200 g weiße Kuvertüre; 50 g Butter; 50 g Sahne; 30 g Kokoslikör

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 2h 25min

Raciones 80 Stück

Ingredientes

60 g Kokosraspeln
250 g Haselnüsse, blanchiert (siehe Tipp)
200 g weiße Kuvertüre, in Stücken
50 g Butter, weich, in Stücken
50 g Sahne
30 g Kokoslikör (z. B. Batida de Coco®)
o bien 30 g irischer Cremelikör (z. B. Baileys®)

Inf. nutricional: por 1 Stück
Calorías: 193 kJ / 46 kcal
Proteína: 1 g
Carbohidratos: 2 g
Grasa: 4 g
Grasas saturadas: 2 g
Fibra: 0.5 g
Sodio: 3 mg