Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g cocoa en polvo, sin endulzar
-
60
g merenguitos (ver consejo)
o bien 60 g de soleta - 100 g de frutos rojos, mixtos, frescos (si utiliza fresas, córtelas en rodajas de 0,5 cm)
- 30 g de azúcar
- 360 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de mascarpone
-
18 - 30
huevos, de dulce y de diferentes colores
o bien 18 - 30 de almendras, confitadas y de diferentes colores
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2643.9 kJ / 631.9 kcal
- Proteína
- 28.1 g
- Carbohidratos
- 19.9 g
- Grasa
- 49.3 g
- Grasas saturadas
- 24.7 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 398.6 mg
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