Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

8 μερίδες

Ingredientes

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 77 g

Calorías 2648 kJ / 633 kcal

Grasa 124 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Δούκισσα

5h 30min

Ζύμη μπριζέ

5min

Φλαούνες

2h 50min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50min

Ταχίνι

5min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Χταποδάκια

45min

Κοτομπουκιές

30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min