Ir al contenido principal Buscar
Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst
4.9 37 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
6 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Pindasaus
  • knoflookteentjes
    3
  • gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)
    30 g
  • olijfolie
    40 g
  • kokosmelk
    400 g
  • pindakaas
    160 g
  • lichte sojasaus
    80 g
  • sinaasappelsap
    80 g
  • donkerbruine suiker
    80 g
  • sesamolie
    10 g
  • sriracha saus naar smaak (zie tip)
    1 - 2 el
Kip, rijst en groenten
  • water
    600 g
  • kokosmelk
    400 g
  • basmati rijst
    350 g
  • kokos, gedroogd, geraspt
    20 g
  • kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)
    600 g
  • verse babymaïs in de lengte gehalveerd
    200 g
  • suikererwten getrimd
    200 g
  • pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
  • korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 37.5 g
Calorías 3831 kJ / 918 kcal
Grasa 52 g
Carbohidratos 71.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Familie en vrienden 15 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

4.8(24)

50min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

5.0(4)

45min

Gestoomde Chinese groenten

3.7(3)

30min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8(12)

30min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

4.0(5)

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9(9)

25min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

4.5(4)

1h

All-in-one kip cacciatore

4.9(12)

2h 45min

Pompoenbrood

5.0(9)

1h 45min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.4(5)

40min

Miso Udon Noedels

4.3(4)

20min

Kleverige sesamkip

4.9(36)

40min