Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

4.8 8 valoración

Prep. 15min

Total 1h

6 porties

Ingredientes

Komkommer-pindasalade

pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
85 g
verse muntblaadjes
10
komkommer geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
170 g
zout naar smaak

Kipcurry

gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen cayennepeper
1 tl
zout naar smaak
1 el
kaneelstokje
1
kardemompeulen naar smaak
10 - 15
kruidnagels naar smaak
5 - 10
zwarte peperkorrels
10
gedroogde chilipepers naar smaak
3
korianderzaad
2 tl
komijnzaad naar smaak
2 tl
curry blaadjes, vers (optioneel)
10
knoflookteentjes
5
gember, vers wortel (3 cm)
1 stuk
uien gevierendeeld
285 g
olie
70 g
tomaten gehalveerd
285 g
kippenbouten, zonder vel
910 g
tomatenpuree
60 g
pindakaas smeuïg
60 g

Gele rijst

water
910 g
910 g groentenbouillon
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
zout
2 tl
basmatirijst
285 g
boter
60 g
verse peterselie om te garneren

verse koriander, om te garneren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2103.8 mg

Proteína 37 g

Calorías 3733.9 kJ / 892.4 kcal

Grasa 58.3 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 14.9 g

Carbohidratos 58.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Ninguna valoración

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Ninguna valoración

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

Ninguna valoración

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

45min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Ninguna valoración

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min